| يوجد العديد من الاغذية التي تحتوي على عناصر غذائية تساعد في الحفاظ على نضارة البشرة و صحة الشعر، ومنها:
الاحماض الدهنية اوميغا 3 : تجعل الشعر مشرق وتحمي البشرة من الترهل والتجاعيد وسرعة التئام الجروح و ابطاء ظهور علامات التقدم في السن بالاضافة الى الحماية من الاصابة بسرطان الجلد، ويتم الحصول على الاحماض الدهنية اوميغا 3 من الاسماك وبذور الكتان.
مضادات الاكسدة: تحمي مضادات الاكسدة البشرة من اضرار الجذور الحرة كالتجاعيد و والخشونة وظهور البقع بسبب الشمس ، توجد في الفاكهة والخضراوات الغنية بالالوان.
فيتامين ج: يعتبر فيتامين ج مضاد للاكسدة قوي ويحافظ على الكولاجين مما يجعل البشرة اكثر نضارة ، تحتوي الفواكهة والعصائر على فيتامين ج بشكل كبير كالبرتقال والجريب فروت والليمون والكيوي والبروكلي.
الزنك: يحافظ على ألياف الكولاجين والإيلاستين ويمنع ظهور التجاعيد والترهلات، وهو مهم لالتأم الجروح ويؤدي نقص الزنك الى جفاف البشرة يوجد الزنك في المحار وبذور القمح واليقطين.
فيتامينات ب: يؤدي النقص في فيتامينات ب الى جفاف وتقشر البشرة والحكة و تهيج البشرة. يعتبر فيتامين ب 2 و ب6 مهمان للحفاظ على الغدد المفرزة للزيوت التي تبقي البشرة رطبة وناعمة. من المصادر المهمة لفيتامينات ب:
- فيتامين B2: الفطر و الحليب غير الدهني.
- النياسين : الدجاج والبازلاء الخضراء وزبدة الفول السوداني.
- فيتامين B6: اللحوم الحمراء والاسماك والموز.
- فيتامين B12: الخضراوات واللحوم والحبوب.
- البيوتين: البيض و فول الصويا والشوفان.
فيتامين A: يحافظ على الانسجة الطلائية ويحمي من اصابة بالبشرة بالجفاف و التقشر، يمكن الحصول على فيتامين أ من الخضراوات البرتقالية او ذات اللون الاخضر الغامق.
المصدر : Shine.Yahoo
|